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P I Z Z A V E G A N A

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TELEFONE: (11) 50412757

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CONFIRA ALGUMAS DAS NOSSAS PIZZAS VEGANAS:

A FRATELLI BASILICO, PIZZARIA VEGANA EM SÃO PAULO

Nascemos com esse propósito: servir a melhor pizza vegana de São Paulo, para quem não quer só fazer o bem, mas também comer bem!

Nosso molho de tomate é 100% caseiro, seguindo uma receita de família, vindo do interior da Itália, feito com tomates selecionados e sem qualquer tipo de conservante ou aromatizante. Isso vale para todos vegetais que usamos em nossas pizzas, todos frescos e rigorosamente selecionados. Nossa farinha é importada e da melhor qualidade. Usamos as melhores marcas para substitutos veganos, como os queijos, carnes e linguiça calabresa e sempre com um toque especial do nosso tempero italiano! 



Faça seu pedido ou venha nos visitar na Fratelli Basilico, pizzaria vegana em Moema, São Paulo.

CARDÁPIO

ANTEPASTO

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CROSTINI PARMESÃO VEGANO

29,00

Massa fininha e crocante com toque de parmesão  vegano

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CROSTINI ALECRIM

25,00

Massa fininha e crocante com alecrim

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CROSTINI LEMON PEPPER

25,00

Massa fininha e crocante com lemon pepper

caponata vegana crostini vegano

CAPONATA e CROSTINI

42,00

Especialidade da casa: receita secreta de família com berinjela, cebola, pimentão vermelho, azeitona, pimenta do reino, orégano, azeite e vinagre e nosso toque especial. (200 gramas)

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BURRATA

61,80

Burrata a base de castanha de caju, regada ao molho pesto de manjericão, servida com tomatinhos, pesto e pão italiano da casa, finalizada com brotos.

Pode ser servida com crostini de alecrim ao invés do pão (aproximadamente 200 gramas de queijo)

Servida apenas no salão

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BURRATA

61,80

 Burrata a base de castanha de caju, regada ao tapenade de azeitonas pretas servida com azeitonas pretas picadas e pão italiano da casa, finalizada com brotos. Pode ser servida com crostini de alecrim (como na foto) ao invés do pão (aproximadamente 200 gramas de queijo) 

Servida apenas no salão


NOSSAS PIZZAS VEGANAS

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NATRIELLI

66,00

 Tomate em rodelas, alho frito, parmesão vegano e molho de tomate 

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CATU CALABRIA

81,00

Linguiça calabresa vegetal*, cebola, pimenta do reino, cobertura de catucream, azeitonas e molho de tomate 

* contém glúten

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CALABRIA

66,00

 Linguiça calabresa vegetal*, cebola, pimenta do reino, azeitonas e molho de tomate 

* contém glúten 

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GIORDANO

78,00

 Berinjela em rodelas, cebola, azeitona, nozes, uva passa, parmesão vegano e molho de tomate 

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SIERRA

74,00

 Catucream vegano, rodelas de abobrinha, parmesão vegano, azeitonas e molho de tomate 

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CONCCETA

84,00

 Queijo chevre vegano, abobrinha, berinjela, pimentão, hortelã, alho frito e molho de tomate 

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PETRELLA

84,00

 Mussarela vegana,  palmito, milho, orégano, azeitonas e molho de tomate 

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RAVENA

74,00

 Catucream vegano, carne de jaca, milho, cebola e molho de tomate 

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CAPRESE

69,00

 Catucream vegano, tomatinhos, manjericão e molho de tomate 

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FACCI

78,00

 Queijo chevre vegano, alho poró, cebola, azeitonas e molho de tomate  

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VOLPI

81,00

  Escarola ao alho, catucream vegano, bacon vagano e molho de tomate 

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VERONA

81,00

  Requecream vegano, pepperoni vegano e molho de tomate 

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BARI

89,00

Tofu defumado, mix de shimeji, cogumelo paris e shitake, salsinha, cebolinha e molho de tomate

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ROMA

86,00

4 queijos veganos: catucream, gorgonzola, mussarela, parmesão  e molho de tomate

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GÊNOVA

84,00

Mussarela vegana, molho pesto e molho de tomate

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TURIM

90,00

 Musssarela vegana, rodelas de tomate, queijo feta vegano, pesto de azeitonas,  manjericão e molho de tomate

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MILANO

89,00

 Mussarela vegana, rúcula, tomate seco, queijo feta temperado e molho de tomate

Opção borda recheada com catucream ou cheddar

+19,70 adicional

Temos opção de massa sem glúten

+13,50 adicional

*como temos um único forno, pode haver contaminação de glúten - não recomendamos às pessoas alérgicas.  

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Temos opção de pizza broto

70% da grande

PIZZAS DOCES

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ROMEO GIULIETTA

72,80

Cream cheese vegano e goiabada

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PERUGIA

71,15

 Ganache de chocolate meio amargo vegano, com damasco, ou com banana ou com paçoca  

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PISA

66,70

 Banana, demerara e canela 

Temos opção de borda recheada com ganache

+21,15 adicional

Temos opção de pizza broto

70% da grande

LANÇAMENTO - PIZZA DO MÊS POR TEMPO LIMITADO

Lançamento 25/03/2020

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Modena

81,00

Frango vegetal a base de soja, refogado e temperado com nosso toque italiano, queijo cheddar vegano a base de soja e molho de tomate 


EMPÓRIO

Temos alguns produtos para você consumir na sua casa! Em breve mais produtos!!

Brigadeiro Fratelli

8,50

Leite de coco, cacau em pó, chocolate amargo em pó, açúcar cristal. Aproximadamente 45grs

Maionese Nomoo

17,00

Leve e gostosa feita de aquafaba. 380grs

Requeijão Nomoo

14,40

Cremoso 180grs

Mussarela Nomoo

29,80

A base de castanha de caju. 150grs

Prato Nomoo

29,80

A base de castanha de caju. 150grs

Manteiga Germinou

21,90

Leve e saborosa

Patê de azeitona preta Germinou

21,90

Feito a base de inhame

Patê de tomate seco Germinou

21,90

Feito a base de inhame

Mussarela Germinou

29,90

A base de castanha de caju 200grs

Chevre Germinou

29,90

A base de castanha de caju 150grs

Tofu defumado Uai Tofu

25,90

Produto artesanal de soja orgânica não transgenica. Aproximadamente 270grs


RODÍZIO AGORA DE 3ª À DOMINGO

Todos os dias rodízio de pizzas salgadas nas mesas com 4 ou mais pessoas pagantes. Às terças, sextas e sábados continuam valendo os sabores salgados e doces para qualquer número de pessoas na mesa. Nos rodízios entram apenas as massas tradicionais. A massa sem glúten é servida apenas a la carte.

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RODÍZIO POR PESSOA

69,00

Incluso todos os sabores salgados. 

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RODÍZIO COMPLETO TODOS ÀS TERÇAS, SEXTAS E SÁBADOS!

69,00

Incluso todos os sabores salgados e doces. 

Fiquem ligados que iremos testar outros dias também para estender os dias de rodízios completos!


NOVIDADE

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Estamos em novo endereço: Av. Cotovia, 432 - Moema

 E aumentamos o raio das nossas entregas!! Confira!!

5041 2757 e Whatsapp 99892 2757


REABRIREMOS O SALÃO A PARTIR DO DIA 11/08 

DE TERÇA A DOMINGO DAS 18 ÀS 22:00 HORAS.


Na Pandemia

Fase amarela: salão até às 22 horas

Fase laranja: salão até às 20  horas

Fase vermelha: não tem salão, apenas delivery e retirada com nosso horário normal 


DELIVERY E RETIRADA CONTINUAM COM HORÁRIO NORMAL:

De 3ª a 5ª e domingo até 23:00

6ª e sábado até 23:30

todas as nossas pizzas são 100% veganas

FRATELLI BASÍLICO NA MÍDIA

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FAÇA SEU PEDIDO

Telefone: (11) 5041-2757

Entregamos para toda região do Brooklin, Moema, Morumbi, Panamby, Vila Andrade, Vila Suzana, Campo Belo, Chácara Santo Antônio, Granja Julieta, Interlagos, Itaim, Vila Nova Conceição ,Vila Olimpía, Vila Mariana, Jabaquara, Saúde, Jardim Marajoara, Ipiranga, Jardins, Pinheiros, Lapa, Pompéia, Vila Leopoldina e Pacaembu (todos os bairros limitados a 12km).

Fratelli Basilico

Avenida Cotovia 432, São Paulo - São Paulo, 04517, Brazil

WHATSAPP: (11) 998922757

Horário

Aberto hoje

18:00 – 23:00

Abrimos de terça à domingo; de terça à quinta e domingo das 18:00 às 23:00 e sexta e sábado das 18:00 às 23:30

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Copyright © 2020 Fratelli Basilico – todos os direitos reservados.


Avenida Cotovia, 432, Moema, São Paulo